長崎じげもん豚の中でも上質のロース・肩ロースを生姜みそで漬けこみました。脂身が苦手な方もこれなら食べれると好評です。
長崎じげもん豚のロース、肩ロース、バラの3種の焼肉セットです。各150gと使い切りサイズとなっています。
年齢を問わず、当店の一番人気鍋。ちょっと上品でやさしい味わいのスープとコリコリ食感の鶏つみれはクセになります。
地元では老若男女問わず誰もが知っている島原人のソールフード「雲仙ハム」。地元では結婚式の引出物にも使用されるほどです。
地元では老若男女問わず誰もが知っている島原人のソールフード「雲仙ハム」。地元では結婚式の引出物にも使用されるほどです。
年齢を問わず、当店の一番人気鍋。ちょっと上品でやさしい味わいのスープとコリコリ食感の鶏つみれはクセになります。
焼かなくていい「はちみつ味噌ハンバーグ」のMiso de carne(みそでかるね)は長崎じげもん豚の内モモと島原半島で育てられた無農薬の玉葱そしてはつみつ味噌で仕上げた肉味噌です。ご飯のお供に限らず、パスタのトッピングや野菜スティックのディップとしてもオススメです。味わいは味噌が主張しすぎないように優しい味わいに調整していていますので、小さなお子様や女性の方にも是非食べていただきたいと思っております。
南島原市ブランド「おいしい南島原」認定品(認定番号 174号)